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【种植技术】苦瓜的栽培技术-有机肥重要性
[ 日期:2012-03-27]   阅读:2558次 ]

苦瓜原产于亚洲南部热带地区,它属于葫芦科,一年生攀援性草本植物。苦瓜可作观赏植物栽培,又可采食嫩果,其营养价值和医用价值较高,有消暑、清热利尿,增进食欲,帮助消化的作用。

一、苦瓜对环境条件的要求

1.温度:苦瓜起源于热带,所以要求较高的生长温度。发芽适宜温度为30℃至35℃,幼苗生长适宜温度为20℃至25℃,15℃以下生长缓慢。苦瓜开花、结果适宜温度为20℃至30℃。

2.水分:苦瓜对土壤湿度和空气相对湿度要求较高,喜湿但又怕雨涝,在阴雨连绵天气里植株生长不良,极易得病烂瓜;一般土壤含水量在15%左右为宜。空气相对湿度在70%至80%为宜。

3.光照:苦瓜对光照要求不严格,但较长时间的光照有利于植株生长、开花和结果,并能提高果实的品质。

4.土壤营养:一般在肥沃疏松的土壤上生长较好。苦瓜对肥料的要求较高,如果有机肥料充足,植株生长粗壮,开花结果多,瓜条也大。特别是在生长后期,如果有机肥不足,植株易衰弱,果实细小,苦味增加,品质下降,结果盛期要求追充足的氮肥。

二、栽培技术

1.播种育苗:苦瓜的种子皮厚而坚硬,不易发芽,一般在播种前5天至7天进行浸种催芽。首先将种子放入布袋中用凉水浸透,放入盆中,再放入60℃左右的温水,边倒水边搅拌,以免烫伤种子,当水温降到30℃左右时即不用再搅拌。进行泡种12小时至14小时,待种子充分吸水后取出,沥干种子表面的水,再用湿布包好,放入温度为30℃至33℃的温度下进行催芽,两天后可将温度降到25℃至30℃。在种子萌发前,要每天用温水将种子早、晚各淘洗一次,或将种子翻动几次,使种子受热均匀。这样经过7天至10天即可出芽,当种子芽一露头即可播种。

育苗播种期在东北地区以3月下旬为宜。播种应选晴天上午或中午进行,以有利于提高苗床温度和促进出苗。

2.苗床管理:播完种子后要封严塑料薄膜或玻璃窗,使床内温度升高到30℃至35℃,以利于出苗。出苗后,即应降低温度,白天可保持在25℃至30℃,夜晚可保持在15℃至20℃。

3.水肥管理:一般在播种前要浇足底水,在整个苗期便不一定再浇水,尤其是采用育苗床育苗的,一般可不必浇水。在整个苗期,一般也可不必追肥,但可以结合浇水进行2次至3次根外追肥,喷施磷酸二氢钾,浓度为0.2%至0.4%;还可喷施双效微肥,浓度为800倍液,一方面可抑制毒病的发生,又可补充植株的微量元素。

当苦瓜定植以后,水肥管理特别重要。在进入收瓜期以后,一般无雨情况下,应每7天至10天浇一次水,并应结合浇水每半月至20天追一次肥,追肥量为每次每亩用尿素10公斤至13公斤或硫酸铵15公斤至20公斤,或复合肥8公斤至10公斤。苦瓜在进入结瓜期以后,如果追肥不及时,缺少氮肥,则植株生长瘦弱,叶色黄绿,结瓜少,瓜条小,产量低,瓜的品质也差。

4.病虫害防治:苦瓜本身植株有一种特殊气味,因此抗病虫能力较强,很少发生病虫害,也很少打药,但在干旱季节有些植株会感染病毒和受蚜虫、白粉虱的危害,在高温多雨季节容易发生炭疽病。如发生蚜虫、白粉虱时可用2.5%溴氰菊脂、10%二氯苯醚菊脂、20%速灭杀丁6000倍至10000倍液喷雾或40%氧化乐果、80%DDV、50%马拉硫磷、40%乙酰甲胺磷1000倍液喷雾,效果很好。

 

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