(一]改良和培肥土壤
农业可持续发展的首要条件就是必须维持和不断提高土壤肥力,而有机质的含量是土壤肥力的重要指标。有机肥料一般都含有大量的包括腐殖酸类的有机物质,长期施用有机肥料,可明显地改善土壤物理性质,促进土壤颗粒的团聚,形成多级团粒结构体,孔隙状况得到改善,土壤干密度下降,耕性变好,保水、保肥和缓冲性能都能得到提高。
[二)活化土壤养分,平衡养分供给
长期施用氮、磷、钾化学肥料,必然导致土壤中缺乏一些微量元素.尽管有机肥料中氮、磷、钾养分含量较低,但其含有作物生长发育所需要的几乎所有的营养元素,尤其是微量元素,不仅种类多,而且数量大,有效性高。有机肥料中的养分只有经过微生物缓慢分解后,才能转化为作物能够吸收的无机形态,所以是缓效养分。
(三)提高土壤生物活性,维持生物多样性
长期施用化肥的负面影响之一就是减少土壤生物的数量,降低土壤生物的活性和生物多样性,作物更容易遭受有害病菌的侵染。长期施用有机肥料,不仅可以大大增加土壤生物的数量,而且其种群数量和结构也得到改善,有害病菌数量相对下降。由于生物数量及其活性的提高,土壤中的物质和能量循环加快,土壤成为活跃的生命体。
(四)促进作物生长,改善产品品质
有机肥料含有腐殖酸类物质、氨基酸、糖等多种成分,有些物质对作物根系的生长具有一定的刺激作用,许多微生物的代谢产物不仅能够促进根系的生长,而月—可增强作物的抗病能力。农产品品质是当今人们非常关心的问题,大量研究结果表明:施用有机肥料,作物产品品质得到很大的改善,蛋白质、维生素等含量提高。
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