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大姜种植与有机肥施用
[ 日期:2019-06-05]   阅读:145次 ]

          姜原产印度和我国的热带多雨地区,台湾省有野生种。我国自古栽培,现在我国中部和南部很多省市区均普遍种植,有大量干制品出口。

姜根系浅,吸收力弱,要求耕层深厚、保水力强、疏松通气、地下水位低和含有机质多的沙质壤土。在这种土壤上产量高,组织柔嫩、辣味轻。若土壤瘠薄,则产量低,辣味重,香味浓。

 

姜地选择好后,一定要在土壤干爽后深翻。如系水稻田土,应在先一年冬季犁耕。如前作是蔬菜,则应在清明前收获完毕,立即深挖烤晒,然后作成高畦。有经验的菜农认为;土施含浆不透气,种姜后一定得病。种姜时,将畦面整平耙细,横向开播种沟,沟深15-20厘米,宽10-12厘米左右,沟底要平。施入有机肥,每平方米500-800kg,与土拌匀,准备播种。

除重施基肥外,还要再幼苗期和旺盛生长期,根据土壤供肥能力和植株生长状况追肥数次。幼苗期施肥主要是促进地上部主茎和分枝及早健壮生长。每667平方米用复合肥15千克左右兑水浇施。植株旺盛生长期除要加速地上部形成强大同化器官外,还要促使地下部根茎分枝和肥大。宜大量追肥。

 

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