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豆角春季栽培技术
[ 日期:2021-07-19]   阅读:115次 ]

豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆角在我国长江以南各地,春、夏、秋均可栽培,生长季节长;必须根据各种季节的气候条件,选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。

一、播种、育苗

豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬,露地栽培为4月中上旬。每亩播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚,每穴播种2-3粒,浇透水,注意保温和控制生长。育苗时将精选的种植,用80℃-90℃的热水将种子迅速烫一下,即加入冷水降温,保持水温25℃-30℃左右4小时,捞出稍晾后播种。出苗后,白天保持温度20℃-25℃,以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿,以免降低发芽率,或导致幼苗生长,甚至烂根死苗。

二、调整植株

豆角需要有支架做支撑,这是豆角充分利用自然光照制造养分,提高产量的农艺技术。当豆角蔓爬满支架时,可以采用掐去顶尖的方法,促进侧枝的萌发和生长。对于长势偏旺的植株减少氮肥的施用,喷施矮壮素等调节剂。及时去掉下部的老叶、病叶或残叶,保障棚架通风透光。

三、田间管理

豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;坐荚后要充分供应肥水,促开花增结荚。植株开花结荚以后,一般追肥2-3次,每亩每亩每次追尿素5-15kg或腐熟人粪尿750-1000kg,采收盛期,追肥一次,可亩施二铵25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝,适当选留侧蔓,选留生长健壮,发生第一花序早的侧蔓,其中在主蔓中部以上长出的侧蔓,抽出第一花序后留4-5叶打顶,以增加花序数,并促进花序良好发育。

四、适时采收

 

 豆角一般在开花结束后10天左右就能达到采收标准。采收时间一般在清晨或傍晚前后,气温较低的时间进行,采摘时不要碰伤花蕾,扭伤豆柄,以防对后期产量造成影响。

 

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