（1）整地、施肥
夏季天气炎热，雨水多，应选择地势较高、通风、排灌方便的地块播种。播前每667平方米撒施农家肥4000~5000千克，整地做炕面畦，畦底宽1.4~1.5米，畦上面宽1.1~1.2米，沟宽25~30厘米，沟深10~12厘米，以利于排水防涝。
（2）播种
播前浸种2~4小时，捞出放在阴凉处晾干后播种，以种子表皮脱水不互相粘连为度；也可以催芽后播种。夏季小白菜可在5月上旬至8月5日分批播种，以直播为主，播种量应适宜。过少，幼苗生长较慢，易灼伤，造成缺苗；过大，植株互相拥挤不透风，易徒长，经不起雨水冲刷。每667平方米用种量1~1.5千克。播种时，浇足底水，待水渗下后播种，条播和撒播均可。条播行距10~15厘米，播后覆土1.5厘米厚。
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