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露地栽培豌豆苗
[ 日期:2021-08-06]   阅读:134次 ]

 豌豆属半耐寒性植物,不耐热,种子在1℃~2℃时缓慢发芽,发芽最适温为16℃~20℃,超过25℃~30℃时出苗率下降。幼苗能耐-4℃~-5℃的低温,生长适温为15℃~20℃,温度过高时叶片薄,产量低,品质差。露地栽培,根系深,较耐旱,不耐湿,土壤湿度过大易烂种。露地生产分春秋两季,东北、西北、华北等寒冷地区多行春播;华东及黄河中下游地区春秋两季播种;华南沿海地区常秋播冬收;江南地区多秋播春收。

豌豆根部分泌物会影响翌年根瘤菌的活动和根系生长,因此忌连作。一般用平畦,低湿地区用高畦。整地时施入腐熟农家肥,注意增施磷、钾肥。播前种子应进行粒选或淹水选种,有条件时可用二硫化碳熏蒸预防病虫害。多行直播。南方春豌豆苗长在10月中旬播种,行距30~40厘米,播幅10厘米,每667平方米播种量15~17千克。翌年春,苗高16~20厘米时采收。秋豌豆苗可于8月上旬播种,行距15厘米,每667平方米播量30~40千克,9~10月份采收。北方地区种植豌豆苗时,先做平畦,浇足底水,再撒播种子,每平方米2.5~3千克,以豆粒铺满床面又不相互重叠为度。播种后随着幼苗的生长,分2~3次覆土,厚10~18厘米,使叶尖不露出土面,促其软化,直至采收前停止覆土,使苗尖1~2片小叶露出土面,成绿色。播种后10~15天收获,每千克干豆粒可收豆苗3.5~5千克。

豌豆尖采收只摘上部复叶嫩梢,连带1~2片未展开的嫩叶。15天左右收1次,共收5~6次。收后放入筐中,切勿堆积,以免发热腐烂。一般每667平方米产800~1000千克。

豌豆苗生长期间,最易受蚜虫和潜叶蝇的危害。因豌豆苗生长期短,采收又勤,所以在防治虫害时,要严格选择残效期短,易于光解和水解的药剂。同时,因潜叶蝇幼虫可潜入叶内危害,必须抓紧产卵盛期至孵化初期关键时刻防治,才能收到良好效果。常用的药剂有40%乐果乳剂800倍液,或灭杀毙21%增效氰马乳油8000倍液,或2.5%溴氰菊酯,或20%氰戊菊酯3000倍液喷洒防治。乐果为内吸剂,对害虫有触杀和胃毒作用,对蚜虫、螨类和潜叶蝇等缓冲有较好防效,且在高等动物体内呗酰胺酶、磷酸酯酶等分解成无毒的乐果酸、去甲基乐果等,对人畜毒性低。用时,一般每667平方米用量为50克,或稀释成2000倍液喷施,最多喷5次,最后一次喷药距采收期应不少于5天。灭杀毙的主要成分是氰戊菊酯、马拉硫磷和增效磷,对人畜低毒,有触杀和胃毒作用,作用迅速,击倒力强,对蚜虫、螨类和磷翅目幼虫均有良好防效。田间残效期10~14天。

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