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如何掌握夏播香菜的关键生产环节?
[ 日期:2022-03-11]   阅读:778次 ]

 香菜性喜冷凉,气温高于20℃生长缓慢,高于30℃则停止生长。因此,热天栽培香菜难度较大,必须把握好配套栽培技术。

(1)品种选择:应选择耐旱、生长快、抽薹迟的品种,如紫梗芫荽、北京香菜、美国大叶香菜等。

(2)种子处理:夏季气温高,土壤中的水分蒸发快,为了早出苗、出全苗,播前要仔细处理种子,即先碾破果皮,再浸种催芽。可用凉水浸泡种子4~%小时,将种子装入布袋,挂在井中离水面30厘米处,每天把布袋在水中浸泡1次,以补足水分;经7~10天,种子露白后播种。

(3)整地、施基肥:选择土质肥沃、保水保肥、排灌方便、通风良好、3年以上未种香菜的土壤栽培。每667平方米施冷性肥料(如牛厩肥)4000千克,深翻土地20~25厘米,打碎土块,耙平土地,做成宽1~1.5米、长7~8米的平畦。

(4)播种:采用撒播,每667平方米用种量为3千克。播前在畦内要浇足底水,待水渗后,将种子掺沙拌匀,均匀撒播,盖1~2厘米厚细土。播种后盖上遮阳网。第二天视土壤墒情,早、晚各浇1次小水。以后注意保持土壤湿润,直至出苗。播后7天左右出苗。

(5)田间管理:出苗后,将畦面遮阳网揭到高60~70厘米,搭成小拱棚,以防止烈日暴晒、雨水冲刷;并在傍晚揭除遮阳物,以利通风。植株前期生长缓慢,肥水管理的原则是:不旱不浇,前期少浇,后期多浇;追肥以地力高低而定,以追氮肥(人畜粪尿、尿素)为主。香菜幼苗生长缓慢,容易出现“草荒苗”,应及时除草。

(6)采收:收获期不严格,植株高达15~20厘米时即可开始采收,每667平方米产500~600千克。

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